みなさまこんにちは！葉楽の野中です。

10月13日に、バターミルクフライドチキン専門店【ラッキーロッキーチキン】さま（以下敬称略）が、吉祥寺サンロード内に【ラッキーロッキーチキン吉祥寺店】を新たにオープンされました！
オープン初日にお邪魔してきましたので、いち早くレポートさせていただきます 😀

吉祥寺駅より徒歩約５分！サンロード商店街の中にあります

吉祥寺駅のロータリーからサンロード商店街に入り、まっすぐ５分ほど歩くと、右手側にラッキーロッキーチキン吉祥寺店が見えてきます。
途中で横断歩道が１箇所ありますが、こちらを渡って少し進んだあたりの場所ですよ 😉 （↓下の写真参照）

チラシに掲載されていた地図はこちらです

この日はあいにくの雨でしたが、到着するとすでにたくさんのお客様で賑わっておりました！

もともとフライドチキンを食べに来た方だけでなく、通りすがりに看板やチラシを見て、「美味しそう！」と興味を持って購入されていく方が多かったことも印象的でした。

たしかに、これは食べてみたくなりますよね・・・！

吉祥寺店はタッチパネルで注文するスタイル。
今回私たちはテイクアウト利用でしたが、ゆっくりイートインで食べることもできます！

おいしさの秘密「バターミルク」とは？

ところで、皆さまは【バターミルク】というものをご存じでしょうか？
バターミルクとは、牛乳からバターを作る際に出る液体のこと。なので実は、バターミルク自体にはバターの香りや風味はありません。

しかし漬けた肉や魚を柔らかくしたり、ドーナツなどのお菓子に使うとふわふわの食感に仕上げることができる優れもの！日本ではあまり馴染みがありませんが、アメリカなどではさまざまなメニューに使われている、非常にポピュラーなものだそうです。

ラッキーロッキーチキンでは、北海道産バターミルクとヨーグルト、スパイスなどを加えて作ったバターミルク液に国産むね肉を一晩漬け込むことによって、乳酸菌の作用でやわらかくしっとりしたフライドチキンをお楽しみいただけます！

麻辣チリペッパーチキン

ここでしか味わえないフライドチキンは、他にもこだわりがいっぱい！

また、フランドチキンの衣には、独自開発した12種類のオリジナルブレンドスパイス＆ハーブを使用。ザクザクした食感がジューシーなお肉をさらに引き立たせます。

中に挟まれているビネグレットサラダも、さっぱりしたビネガー風味のフレッシュキャベツが使われていて、チキンとの相性抜群。こちらのサラダは単品でもメニューに置いてあるほど完成度が高く、ただの添え物だと思うと裏切られる予想外の美味しさです。社長の五十嵐もバーガーとサラダをどちらも注文（笑）し、これはおいしい！と大絶賛しておりました。

このように、ひとつのバーガーの中に、ラッキーロッキーチキンのこだわりがたくさん詰まっています。

チキンサラダセット

「麻辣チリペッパーバーガーセット」をいただきました！

私が注文したのは、「麻辣チリペッパーバーガーセット」！ポテトとドリンク（Rサイズ）がついたお得なセット。
ひと口頬張ると、むね肉とは思えないほどしっとりしたお肉の美味しさと、ザクザクした衣とキャベツの食感、ほんのりパクチーの風味が香ります。（苦手な方はパクチーとハラペーニョ抜きにもできます）
独自のスパイスがふんだんに使われているため、他にはない深みのある味わいで、ボリュームがあるのに飽きない美味しさ！定番のオリジナルバーガーはもちろん間違いなしの美味しさですが、よりスパイシーな味がお好みの方は、こちらも是非おすすめです！

ちなみにドリンクは、独自開発されたスパイスの風味を楽しめる、「オリジナルクラフトコーラ」をオーダー！（セット料金に＋100円となります）

こちらのクラフトコーラがとてもお気に入りで、いつも一緒に注文してしまいます。今回テイクアウト利用で氷が溶けたあとでも美味しく飲めたことが、個人的に衝撃でした！
フライドチキンやバーガーとの相性抜群ですので、ご来店の際には是非こちらもお試しください。

次回はチーズやカレーマヨなど、ほかの気になる味にも挑戦してみたいです  😀 

ラッキーロッキーチキンは、今回ご紹介した吉祥寺店のほか武蔵小山店もございますので、皆さまもぜひ、他では味わえない「バターミルクフライドチキン」を食べてみてくださいね！

【ラッキーロッキーチキン吉祥寺店】さまの基本情報

バターミルクフライドチキン専門店
「Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)」吉祥寺店
https://lr-chicken.jp/（公式HP）
https://www.instagram.com/luckyrockychicken/（公式Instagram）