皆さまこんにちは！お茶の葉楽（ようらく）です。

最近、「ナチュラル志向」や「健康志向」が飲料業界でますます注目されていますよね。エナジードリンクといえば人工的なイメージが強いですが、実はイギリスでは「自然派エナジードリンク」が急成長し、従来のイメージを大きく変えています。今回は、そんな成功事例から、飲食店経営や業務用お茶の活用にも役立つブランド作りのヒントをお届けします。

自然派エナジードリンクが生まれた背景

イギリスのエナジードリンク市場は年間5％ずつ成長し、約2,200億円規模にまで拡大しています。その中で、あるブランドが「100％ナチュラル」「低糖質」「環境配慮」を掲げて急成長。大手小売店に並び、業界賞も受賞するなど、従来の“人工的で甘い”イメージを覆しました。

このブランドの創業者は、もともと大手エナジードリンクのマーケティング責任者。彼は「本当に必要なエネルギーは、自然な素材から得られるはず」という信念のもと、ヒマラヤのシェルパが飲む伝統的な飲み物に着想を得て、自然素材にこだわったレシピを開発しました。

ブランド成功のカギは「ストーリー」と「一貫性」

自然派エナジードリンクが支持された理由は、単なる成分の違いだけではありません。「ブランドのストーリー」や「一貫した価値観」が消費者の共感を呼んだのです。

• なぜこの商品を作ったのか、という背景や想い
• 環境への配慮やサステナビリティの実践
• 素材や製法へのこだわり

これらを発信し続けることで、単なる「飲み物」ではなく、「共感できるブランド」として認知されました。

飲食店やお茶の業務用ブランドでも、産地や生産者の想い、環境への取り組みなどをしっかり伝えることで、他店との差別化やファンづくりにつながります。

「ナチュラル」への需要と飲食店のチャンス

健康志向やサステナブル志向の高まりで、「ナチュラル」「無添加」「オーガニック」といったキーワードは今や無視できません。特に若い世代や女性客を中心に、こうした価値観を重視する傾向が強まっています。

たとえば、

• 産地直送のシングルオリジン茶
• 無農薬・有機栽培のお茶メニュー
• 自然素材だけで作るオリジナル冷茶カクテル

など、ナチュラル志向のメニュー展開は、集客・リピート率アップにも効果的です。

投資・拡大のポイントは「信頼」と「規模感」

自然派エナジードリンクブランドは、環境配慮や透明性を徹底することで大手企業からの投資も獲得し、販路を一気に拡大しました。飲食店でも、地元生産者との連携や、B Corp認証のような「信頼の証」を打ち出すことで、企業や消費者からの支持を得やすくなります。

また、業務用お茶の仕入れ先選びでも、「どんな想いで作られているのか」「どんなストーリーがあるのか」を意識することで、メニューの付加価値やお客様への訴求力が高まります。

まとめ：お茶の“ナチュラル”でブランド力アップを

自然派エナジードリンクの成功は、単なる健康志向だけでなく、「ストーリー性」「一貫性」「信頼性」がカギでした。お茶もまた、ナチュラルな魅力や生産者の想いを伝えることで、飲食店のブランド価値を高めることができます。

“ちょっと特別”なお茶体験を通じて、店舗の魅力アップにぜひ役立ててみてください。それでは、また次回の記事でお会いしましょう！