みなさまこんにちは！

先日、恵比寿にある本格的なタイ料理を楽しめる「Longrain」さまを訪問いたしました。東京の夜景を眺めながら絶品ディナーを楽しんできましたので、こちらでレポートいたします！

Longrainさまは、恵比寿ガーデンプレイスタワー最上階にあるレストラン。
JR恵比寿駅東口、もしくは日比谷線恵比寿駅から動く道路「恵比寿スカイウォーク」で約5分歩き、恵比寿ガーデンプレイスタワーのエレベーターで39Fまで上がるとLongrainさまの入り口が見えてきます。

最上階から眺める東京の夜景はとても素敵です

店内を入るとまずはお洒落なバーがあり、様々な種類のお酒を楽しむことができます♪
窓は全面ガラス張りになっており非常に開放的な空間でゆったりとした時間を過ごすことができます！照明の演出と夜景がよりロマンチックな雰囲気を醸し出し、終始感激しておりました 😀 今回はディナーをいただきましたが、日中のランチでもとても綺麗だと思います！！

まずはおすすめのオーストラリアビールで乾杯！

コース料理を待つ間、まずはビールで乾杯です！
私は店員さんおすすめの「スリーシーツペールエール」というオーストラリアのビールを１杯目にオーダー。シトラスの香りがするビールと聞き、気になって注文してみましたが、とても美味しい！シトラスの香りとフルーティーな味わい、ビールの苦みが相まって非常に飲みやすく、美味しかったです！

野中は「ピンポン」というフルーツの甘さと酸味を感じるロングレインNo.1人気カクテルをいただきました。ウォッカ、ライチ、パッションフルーツ、ライムが入っており、さわやかな南国フルーツの風味を一杯でぞんぶんに楽しめるカクテル！たっぷり入ったパッションフルーツの果肉や、添えられたライチもアクセントになっています。

五十嵐は「ソルティマンゴーパンゴー」というトロピカルなノンアルコールカクテルをいただきました。マンゴー、パッションフルーツ、ライム、ピンクソルトが入っており、マンゴーの甘みとパッションフルーツの程よい酸味が感じられてリゾート気分になりました。

今回は全9品のコース料理を堪能しました！

今回は全9品のディナーコースをいただきました♪　お肉料理は3品の中から1品選ぶことができ、今回は3人で行ったので、1品ずつ選んでみました！

さて、いよいよコースの始まりです！

まずは前菜です！

左から、
「赤海老 ヤムウンセン」
セロリ、トマト、ライム
「イカのイエローカレーフリッター」
シナモン、八角
「ひとくちガイヤーン」
タマリンド、パイナップル、パクチー

一口食べた瞬間、昔タイに旅行に行ったことを思い出す懐かし味わいでした～！タイ料理特有のスパイシーな辛さの中にパイナップルなどの酸味が入ってきて、とても美味しいです♪

「アトランティックサーモンマリネ　ココナッツソース」

続いてはサーモンのマリネです。サーモンのマリネにココナッツソースをつけて食べるのは初めてでしたが、マリネやキウイフルーツの酸味とココナッツソースの甘みがマッチしてとても美味しく感激しました 🙂

「タイ サワーソーセージの生春巻き」

海老、パイナップル、ごぼう、野沢菜、きゅうり、大葉

続いては生春巻きです。タイの酸味の効いたソーセージとフレッシュな野菜を少し甘めのソースを付けていただきます。サワーソーセージは初めて食べましたが、酸っぱいソーセージと新鮮野菜が相まって美味しい！沢山のお野菜をいただけるのもヘルシーで嬉しいですね♪

「クエの香味蒸し クラチャイ　じゃがいもピューレ」

蓮根、百合根

続いては、お魚料理のクエの香味蒸しです。白身魚のクエはとてもやわらかく優しい味わいです♪じゃがいもピューレを付けていただくことで、さっぱりと美味しくいただきました 😀 

続いてはお肉料理です。3品の中から各1品ずつ選ぶことができたので、今回は1品ずつ選んでいただきました。

「イベリコ豚　ハリッサロースト」

山東菜、紅はるか、パクチー

お肉料理の1品目はイベリコ豚のハリッサローストです。
分厚い豚肉で非常にボリューミーな1品で、お肉の凝縮された旨味を感じられてとても美味しいです♪

「クライングタイガー 牛ハラミ ホット＆サワーソース」

パクチー、レモングラス、レッドチリ、エシャロット

2品目はクライングタイガーの牛ハラミです。こちらはディナーコースに+1,100円となります。
ボリュームたっぷりのやわらかいお肉がとても美味しいです。付け合わせのサワーソース、チリを付けて食べると味わいが一気に変わるので、色々な味で楽しむことができます♪個人的には辛い食べ物が好きなので、チリと一緒に食べるのが一番美味しかったです 🙂 結構辛いので、付けすぎにはご注意を！

「クライングタイガー 飛騨牛」

3品目はクライングタイガー飛騨牛です。こちらはディナーコースに+2,200円となります。
やわらかいお肉と、噛めば噛むほどお肉のうまみが出てきてとても美味しいです♪

本日のメインは「パッタイ」

本日のメインはパッタイです！パッタイが大好きなので非常に楽しみにしておりました♪
海老が1匹まるまる入っており非常に食べ応えのある1品です。もちもち食感のライスヌードルがソースと絡まってとても美味しいです 😀 美味しくてあっという間に食べてしまいました～！

オプションもオーダーしました！

「青いお米のカオヤム」

色鮮やかでとてもフォトジェニックな1品です。青いお米には弊社のバタフライピーが使われています！
ライムを絞り、ソースをかけてすべての具材を混ぜて食べるのが鉄板と聞き、早速食べてみると、美味しい！イワシや干しエビの魚介類の味わいや、パイナップルやライムなどのさっぱりとした味わいがマッチしてとても美味しいです。しょうがやニンニク、すりおろしの玉ねぎが入った特製ソースが様々な食材をまとめてくれて、ヘルシーでとても爽やかな味わいです♪
後で調べたところ、カオヤムはタイではライスサラダのことで、「カオ=ご飯、ヤム＝混ぜる」を意味するそうです。タイ南部では一般的な家庭料理の一つだそう♪

追加でカクテルもいただきました！

カイピリーニャ オン ザビーチ

ビールの炭酸にライムとパイナップルを使った爽やかなカクテルです！さっぱりとした飲み口で少し甘い味わいです♪縁についた塩が良いコントラストとなり、飽きのこない味わいでした～！

ラズベリー チチ

ココナッツミルクの濃厚さにラズベリーの酸味を加えたカクテルです！ココナッツミルクの甘さの中にラズベリー・パイナップルの酸味がマッチしてとても飲みやすく美味しいです♪ウォッカもしっかり効いています！

「ココナッツぜんざい　ミントアイスクリーム」

ジャックフルーツ、パパイヤ、マンゴスチン、豆乳

最後はデザートのココナッツぜんざいとミントのアイスクリームです！こちらの丸くて青い食べ物はもちもちとした白玉のようなお餅で、バタフライピーで青色にしているとのこと！色鮮やかでとてもおしゃれですよね♪こちらにココナッツソースをかけていただくのですが、ココナッツソースの甘みとミントアイスクリームのさっぱりとした味わいのコンビネーションが最高でした！ジャックフルーツやマンゴスチンなど普段なかなか食べられないフルーツもいただくことができてとても美味しかったです 🙂 

タイティーも一緒にいただきました♪甘いミルクティーで心も身体も癒されました 🙂  

Longrainさまで東京を一望しながらいただく絶品タイ料理を、ぜひお楽しみください！

Longrainさまのお料理は、タイ料理ならではの辛さや酸味がありとても美味しいのは勿論、一皿一皿の鮮やかな色合いが美しく目で見ても楽しめるお料理でした♪広々とした空間の中、東京の夜景を一望しながら美味しいお料理とお酒で最高のひとときになること間違いなしです！
是非みなさまもLongrainさまで素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか 😀

Longrainさま、素敵なディナーをありがとうございました！

【Longrain】さまの基本情報

「Longrain」
http://longrain.im-transit.co.jp/（公式HP）
https://www.instagram.com/longraintokyo/（公式Instagram）