皆さまこんにちは！お茶の葉楽（ようらく）です。

最近、イギリスで16歳未満へのエナジードリンク販売禁止が本格的に検討されているというニュースが話題になっています。健康志向の高まりや子どもの健康リスクへの懸念から、ヨーロッパ各国でも同様の動きが進んでいるようです。飲食店経営に携わる皆さまも、「今後のドリンクメニューはどうあるべきか？」と考える機会が増えているのではないでしょうか。

今回は、エナジードリンク規制の背景や、今後の飲食店でのお茶の活用ヒントについて、葉楽ならではの視点で掘り下げます。

エナジードリンク規制の背景と広がる健康志向

イギリス政府は、カフェイン含有量が1リットルあたり150mg以上のエナジードリンクについて、16歳未満への販売を禁止する方針を打ち出しました。これは、子どもや若者の健康被害リスクが社会問題化していることが背景にあります。実際、イギリスでは約10万人の子どもが毎日1本以上の高カフェインエナジードリンクを摂取しているとされており、過剰なカフェインや糖分、人工添加物による影響が懸念されています。

この動きはイギリスだけでなく、ヨーロッパ各国でも広がりを見せており、すでに複数の国で同様の規制が導入されています。大手小売店では自主的な販売制限が進んでいますが、小規模店舗や自動販売機、オンライン販売などでは依然として子どもが簡単に手に入れられる状況が続いています。

飲食店に求められる「安心」と「選択肢」

こうした社会的背景を受けて、飲食店にも健康志向の高いドリンクメニューがますます求められる時代になっています。エナジードリンクの規制が進むことで、カフェインや糖分を控えたいお客様や、家族連れのお客様から「安心して楽しめるドリンク」の需要が高まることは間違いありません。

特に、カフェやレストラン、ファミリー向けの店舗では、「子どもも大人も一緒に楽しめる」飲み物のラインナップが集客力アップのポイントになります。エナジードリンクの代替として、お茶やハーブティー、ノンカフェイン飲料の提案が今後さらに重要になるでしょう。

お茶の新たな価値提案――“ウェルネス”と“体験”の融合

お茶はもともと「健康的な飲み物」としてのイメージが強く、カフェイン量の調整やノンカフェイン商品も豊富です。最近では、産地や製法にこだわったプレミアムティーや、フルーツやハーブをブレンドしたオリジナルティーなど、“体験型”のメニューも人気を集めています。

たとえば、季節限定の冷茶フェアや、産地別の飲み比べセット、健康志向デザートとのペアリングなどは、エナジードリンク規制後の新たな集客アイデアとしておすすめです。お茶のストーリーや生産者の思いを店頭POPやメニューで伝えることで、お客様の共感やリピートにもつながります。

現場でできる！お茶の活用ヒント

• ノンカフェインや低カフェインのお茶を複数用意し、子どもや妊婦さんにも安心して選んでもらう
• お茶の効能やストーリーをメニューやPOPで伝え、健康志向層にアピールする
• フルーツやハーブを加えたオリジナルティーで“特別感”を演出する
• 季節ごとの限定メニューや、テイクアウト用のボトルティーも検討する

エナジードリンクに頼らずとも、お茶の持つ多様な魅力や体験価値を活かすことで、店舗の個性やお客様満足度を高めることができます。

まとめ――“安心”と“特別”をお茶で叶える時代へ

エナジードリンク規制の流れは、飲食店にとって「健康志向」と「安心感」を見直す絶好のチャンスです。お茶はその両方を叶えるだけでなく、店舗ならではの“特別な体験”を提供できる素材でもあります。これからのドリンク提案に、ぜひお茶の新たな可能性を取り入れてみてはいかがでしょうか。

それでは、また次回の記事でお会いしましょう！